Au cœur des grands espaces

Départ vers l’AVEYRON.
Arrivée dans la matinée à MILLAU à votre hôtel 3***.

Déjeuner au restaurant de l’hôtel.
Visite guidée pour tout voir et tout savoir du Viaduc de Millau : une visite en extérieur sur une ancienne piste de chantier, au plus près du viaduc ! En apprendre davantage sur le Viaduc de tous les records, c'est facile ! Le guide Eiffage emmènera les touristes sur le sentier des Explorateurs lors d'une visite de 40 minutes sur un parcours de 400 m (6,5% de pente).
Montez à bord d'une barque à fond plat et découvrez la vallée du Tarn depuis la rivière comme vous ne l’auriez jamais imaginée…
Au fil d’une descente privilégiée en pleine nature, c’est l’histoire du pays, ses traditions et curiosités, sa géologie, faune et flore qui vous sont contés.
En fin de visite, vous voguez vers le village troglodyte de PEYRE qui se dessine dans la roche, pour admirer tout le charme de ce site classé.
Arrivée à votre hôtel 3*** et installation dans vos chambres pour 2 nuits.

Dîner et logement.

Situées au cœur du Parc Naturel Régional des Grands Causses, proche des Cévennes, les Gorges du Tarn offrent au visiteur la splendeur de leurs paysages de roches et d’eau vive... Arrêt au point Sublime.
Continuation vers le Village de Sainte-Enimie qui est classé parmi les Plus Beaux Villages de France, et une fois sur place, on ne s'y trompe pas !
L'architecture de SAINTE ENIMIE dénote autant d'une forte histoire que d'une parfaite adaptation à son milieu calcaire. L'origine du village tient d'un monastère construit au VIe siècle. On peut déambuler dans les vieilles rues pavées en galets du Tarn, croiser les maisons anciennes et les placettes restaurées qui ont permis au vilage de retrouver son aspect médiéval.
Déjeuner au restaurant.
Départ pour le gouffre de l'AVEN ARMAND. Avec la complicité de guides passionnés, venez découvrir cet espace hors du temps où lumières, images et sons tissent des liens entre la fiction et le réel… Jules Verne nous raconte l’histoire extraordinaire de ce gouffre revisité avec tout son imaginaire, dans une plongée à plus de 100 mètres sous terre et au cœur de nos émotions souterraines.
Départ pour le chaos de MONTPELLIER-LE-VIEUX : Découverte du Causse Noir et du site grandiose de Montpellier-le-Vieux, univers insolite de roches aux formes étranges en petit train.
Retour à l'hôtel en fin d'après-midi.
Dîner et logement.

Départ pour la COUVERTOIRADE. Osez pousser les portes du temps et plongez-vous dans la vie de ce site médiéval. Vous découvrirez un patrimoine exceptionnel construit par les Templiers puis les Hospitaliers.
Ce village fortifié, classé et protégé recèle de trésors : le château templier XIIème siècle, l'église templière puis hospitalière, le four banal XIVème siècle, les remparts XVème siècle, la lavogne et un dédale de ruelles bondées d'échoppes, d'hôtels particuliers et de maisons caussenardes.
Déjeuner au Domaine de Gaillac.
L'ancienne bergerie, entièrement rénovée, vous accueillera dans un cadre convivial. Dans l'immense cheminée, tournent sous vos yeux les jambons à la broche flambés au capucin, « Flambadou » en occitan, instrument indispensable de la cuisine caussenard.
Venez découvrir en vélorail (4/5 places) et/ou en train touristique une ancienne voie ferrée qui offre un superbe patrimoine d'ouvrages d'art ferroviaire avec 12 tunnels et 4 viaducs. Une excursion ludique, en territoire inscrit au patrimoine de l'Unesco sur les contreforts du Larzac. Vous profiterez d'une vue panoramique sur la Capitale templière de SAINTE EULALIE DE CERNON, sur LAPANOUSE et le village perché de LABASTIDE PRADINES.
Ouverte à tous, cette activité ravira Petits et Grands et sans effort !!
Retour à votre hôtel en fin d'après-midi.

Entrez dans la légende de ROQUEFORT SOCIETE ! Pendant 1 heure, accompagnés d'une hôtesse, percez le mystère de ses caves naturelles et les secrets de ses Maîtres-Affineurs. Dans un cadre grandiose, empreint de solennité, découvrez successivement son animation numérique « Aux origines des caves de Roquefort SOCIETE®... », son film, la mise en lumière de la cave Reynès et le passage dans les différents niveaux de caves naturelles, sans oublier la dégustation.
Déjeuner au restaurant.
Trajet de retour vers VOTRE REGION.

Cet hôtel c'est un cadre charmant et reposant, un service impeccable et une situation centrale dans notre région.
Situé à 300 mètres du centre-ville, il propose 42 chambres spacieuses et confortables toutes dotées d'une connexion WI FI gratuite.
Avec sa piscine extérieure, son restaurant, sa terrasse, c'est à Millau est l'adresse idéale pour découvrir le sud Aveyron.